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Tra i miei Preferiti... Ristoranti e Cantine
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Cantine in ValCalepio - La Collina -
ANCHE QUEST'ANNO L'AZIENDA LA COLLINA SARA' IN PIAZZA VALCALEPIO PER PRESENTARE I SUOI VINI, TRA CUI UN VALCALEPIO BIANCO DOC SICURAMENTE DA DEGUSTARE |
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Cantine in Franciacorta-Barboglio De Gaioncelli - Corso di Degustazioni a Palazzo Barboglio
CORSO DI DEGUSTAZIONE VINI :
TECNICHE DI PRODUZIONE E DEGUSTAZIONI GUIDATE DELLE PIU’ IMPORTANTI REGIONI PRODUTTRICI ITALIANE
Giovedì 4 marzo 2010 ore 20.30 – Impariamo a degustare -
Presentazione del corso,tecniche di degustazione, primi passi verso il riconoscimento degli aromi più rappresentatiti delle diverse varietà di uva.
REGIONI : FRIULI VENEZIA GIULIA, UMBRIA, SICILIA, CILE
Degustazione guidata di 4 vini mono-vitigno nel mondo
Giovedì 11 marzo 2010 ore 20.30 – Viticoltura :pratiche viticole durante la crescita della vite -
Analizzeremo tutte le fasi di crescita della vite, arrivando al momento corretto di raccolta dell’ uva
REGIONE LOMBARDIA Degustazione guidata di 4 vini
Giovedì 18 marzo 2010 ore 20.30 – Enologia : processo di vinificazione e spumantizzazione vini bianchi e Franciacorta -
Dalla raccolta dell'uva al prodotto finito, analizzeremo tutte le fasi di produzione per arrivare ad ottenere una bottiglia di vino bianco e Franciacorta
REGIONE TRENTINO ALTO ADIGE Degustazione guidata di 4 vini
Giovedì 25 marzo 2010 ore 20.30 – Enologia : processo di vinificazione vini rossi -
Dalla raccolta dell’uva al prodotto finito, analizzeremo tutte le fasi di produzione per arrivare ad ottenere una bottiglia di vino rosso
REGIONE TOSCANA Degustazione guidata di 4 vini |
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Ristoranti Italiani - Per Bacco - Ristorante Vineria - S.Maria di Castellabate - Salerno
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Art Photo - Gstaad - Suisse - Luca Ricchi Photographe +41.78.604.4865
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